台北の人にも人気がある。麻辣牛肉麺が有名な「麻膳堂」へ行ってきました。

麻膳堂（マーシャンタン）台北の人にも人気なんです。お昼時は近くのOLさんでいつも満席状態

麻膳堂といえば「麻辣牛肉麺」（マーラーニョウロウミェン）

初めて食べるので、どのくらい辛いのかわからず、辛さは普通（オリジナル）でオーダーしました。麻辣牛肉麺は、このお店の「看板メニュー」なんです。
見るからに辛そうです。あ！それと鴨血（ヤーシェ）と呼ばれる、鴨の血を固めたプリンプリンしたもの（写真のレンゲの近くにある）嫌いな人は、鴨血を入れないように店員に伝えれば入れないでくれます。
さっそくスープを飲んでみました。スープが喉を通過したあと「ゴホッ・ゴホッ」どちらかというと私は、辛いのが苦手なので辛さ控えめにお願いすればよかったと後悔！
汗と鼻水が同時に、隣のテーブルにいる台湾のOLさんは普通に食べてるじゃん。とにかく残さず食べなければと思ったのですが辛さに負け、結構ボリュームもあり間食できませんでした。辛いのがお好きな方には絶対オススメです。