台湾スイーツといえば、マンゴーかき氷やパイナップルケーキなど…。そんなたくさんの台湾スイーツのなかでも、私が台湾に行くたびに必ず食べているのが「芋圓（ユーユェン）」というものです。
モチモチとした食感と、さっぱりとした甘みが特徴で、日本ではまだ専門店が少ない台湾スイーツのひとつ。
今回は、そんな芋圓についての基本情報と、台湾に行ったらぜひ訪れてほしいおすすめのお店を5つ紹介します。
台湾スイーツ「芋圓（ユーユェン）」とは？
芋圓とは、タロイモやサツマイモをベースに作られた、台湾の伝統的なお団子です。
モチモチとした弾力のある食感と、芋本来のやさしい甘さが特徴で、台湾では老若男女問わず身近なデザートとして親しまれています。
台湾では古くからタロイモやサツマイモの栽培が盛んであり、農家の人々によって芋圓が生み出されたと言われています。
現在では、観光客を含め、台湾内外にファンをもつスイーツとなっています。
芋圓は、かき氷や豆花（トウファ）のトッピングとして食べられることが多いですが、芋圓を主役に押しだしているお店もあります。
また、地域差もみられ、南部地域では芋圓を小豆のスープなどと組み合わせる昔ながらのお店が多い一方で、台北ではアイスクリームやココナッツミルクと合わせた現代風のアレンジも人気となっています。
芋圓が食べられるお店は台湾全土にありますが、今回はそのなかでも、個人的に厳選したおすすめのお店を5つ紹介します。
台湾で食べたい！おすすめ芋圓店5選
九份の景色と一緒に楽しむ絶品芋圓｜阿柑姨芋圓
九份には芋圓の有名店がいくつかあるのですが、私が実際に訪れたのはこちらのお店です。
九份老街の奥側に位置しているため少し歩きますが、座席数がしっかりとあり、ゆっくり休憩できる雰囲気となっています。窓からの景色も綺麗なため、観光途中に一息つきたくなったときにピッタリです。
メニューはとてもシンプルで、まずはかき氷ベースの冷たいものか、スープベースの温かいものかを選び、続いて芋圓とどの豆をトッピングするかを選びます。
モチモチな芋圓はしっかりとお腹にたまるので、ほかにも食べ歩きをする場合は、2人でシェアがおすすめです。
超巨大サイズが話題！西門の人気店｜王福芋圓
西門エリアにあり、アクセスしやすいため、初めての台湾旅行でも訪れやすいお店となっています。
ですが、このお店の魅力は立地だけではありません。最大の特徴は、お店オリジナルの大きな芋圓です。
数量限定で提供されている巨大芋圓は、台湾の人も驚くほどのサイズです。
大きいことで、一般的なサイズのものより、タロイモの香りが噛めば噛むほど口に広がります。
地元民に愛され続ける台中の老舗店｜東東芋圓
開店から30年以上続いている、台中では名の知られたお店です。
食材は産地直送にこだわり、毎日手作業で芋圓が作られています。地元の人から長年愛されている理由がわかります。
メニューにはいくつかのトッピングを組み合わせたかき氷／スープが並んでいます。
どのメニューにも芋圓は含まれており、個人的には緑豆やパイナップルがトッピングされているものが気になります。
引用：公式サイト
芋圓×プリン！？台南の人気スイーツ店｜芋圓大大
2022年に開店したばかりではあるものの、台南の人気店として知られています。
このお店の名物は、季節限定で販売される「雙芋布丁牛奶冰」。
名前からわかった方もいるかもしれませんが、プリンと芋圓をトッピングした豪華なかき氷で、見た目のインパクトも食べ応えも抜群です。
引用：公式Facebook
また、このお店では大小2種類の芋圓が使われており、メニューによっては自分でサイズを選んで注文することもできます。
台湾全土で楽しめる定番チェーン店｜清原芋圓
台湾全土に展開しているスイーツ・ドリンクのチェーン店です。
チェーン店とはいえ、タロイモの品質へのこだわりが強く、なめらかな食感と濃厚な香りをしっかりと楽しめます。
引用：公式Facebook
人気メニューは、仙草ゼリーに芋圓やタロイモペーストを合わせたデザートです。
パッとテイクアウトしたい方には、タピオカのように小さくした芋圓入りのドリンクもおすすめです。
観光の合間にもサッと立ち寄れる点がこのお店の魅力です。
まとめ ―台湾旅行でお気に入りの芋圓を見つけよう
台湾旅行では小籠包や夜市グルメなどでお腹いっぱいになりがちですが、少し歩き疲れた時に芋圓のお店へ立ち寄ると、やさしい甘さに癒やされます。
台湾カステラや豆花など、魅力的なスイーツは多くありますが、芋圓も台湾の老若男女に長い間愛されているものです。
お店や地域によって食感や組み合わせが異なり、それぞれ違った魅力があります。
その日の気分や季節によってベースやトッピングを選べるのもイチオシポイントです。
次の台湾旅行では、ぜひお気に入りの芋圓を探してみてください。
記事執筆：シャンシャン
美麗！台湾はメールマガジンや公式LINE、公式SNSを運営しています。ぜひフォローいただけると嬉しいです。
■公式HP
■メールマガジン / 公式LINE
■X / Instagram / facebook
筆者プロフィール
シャンシャン
美麗！台湾学生ライター
幼少期から中華圏に縁があり、大学で中国語を専攻、台湾で半年間インターンシップを。
台湾の「飾らない」一面が好きで、宜蘭を10時間ひたすら探索したり、オフシーズンの緑島を自転車で回ったり…。
現在は日本で楽しめる台湾コンテンツやグルメを日々探し中。