台湾全土 限定公開！ 台湾で話題の新秘境「陽明山 藍寶石泉（サファイアの泉）」へ
ついに解禁された宝石のように輝く注目スポット
陽明山といえば花の季節の観光、そして夜景の見えるレストランでのディナーなどが有名ですが、ありきたりに感じている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 今日は新たに解禁された、世界的にも稀少な名...
美麗（メイリー）！台湾
台湾全土 
台北 一眼レフカメラ Nikon D2Xを持って台北の新夜景スポットへ
地元のカメラ好きがそっと集まる、とっておきの場所
地元でも知る人ぞ知るといったこの場所は、とくに夜景を楽しむために登る人が多いようです。20年ほど前には「台北101ビル」はまだ建設されておらず、台北市内の光の海も今ほど明るくなかったのでは...
台湾全土 プチトリップ台南。地元ライターの推しグルメ６軒
美食家もきっと満足できるローカルな味が集まる台南
近年インターネット上には多くのグルメ情報が紹介されていますが、本場の味はどれなのか悩む方も多いのではないでしょうか。ご当地グルメがたくさんある台南は、できれば日帰りではなく宿泊してゆっくり...
台北 台北の日本式屋敷を歩く。文人墨客が集う「齊東詩舍」
日本人観光客には知られていない、かつての日本官舎へ
近年、台湾では日本統治時代の建築に対する関心が高まっており、保存状態の良し悪しに関わらず、その残された史料や文献からは興味深いストーリーが浮かび上がってきます。今回はまだ日本人観光客には...
台北 【台北中正・新東南海鮮餐廳 汀州店】台湾海鮮料理の老舗で味わう 目にも楽しい海のごちそう
海鮮好きが集う名店で、こだわりメニューを食す
「新東南海鮮餐廳」は創業30年以上の海鮮料理専門店。深海魚の刺身、蟹の辛味炒め、マナガツオと米粉のスープ、イカのにんにく炒めなど、メニューも多彩で、多くのグルメたちの記憶に残る味となって...
台北 【台北永康・大來小館】この店だけで台湾グルメ制覇？！人気のエリア・東門で堪能 台湾定番料理＆グランプリ級グルメ
台北で定番のレストラン「大來小館」とは
台北でも屈指の有名店やグルメ店が集まり、日本人にも人気のエリアである「永康街」。その近くのMRT東門駅から数分に構える、台北市民にも定番のレストラン「大來小館」は、創業30年以上の歴史を持ち、現在では...
日本で台湾気分 台湾が恋しくなった人におすすめしたい【Tokyo Tea Trading】の台湾茶ティーバッグ６種 試飲体験！
飲み比べが楽しい 本格台湾茶のティーバッグセット
大家好！ 「美麗（メイリー ）！台湾」編集部の游（ユウ）です。台湾人の夫と結婚して以来、年２回ほど東京から台北に帰省していたのですが、昨今の新型コロナの影響で、１年以上帰省できない状況が続...
台湾全土 【基隆 暖暖小館】基隆で一度は行くべき！市長も行きつけの台湾料理店
修行僧も思わず跳ねる“佛跳牆”｜渡り蟹おこわ｜すっぽんスープ
暖暖滋味、十分幸福 （ほっこりとあたたかい味で、幸せに）
基隆で人気の台湾料理店【暖暖小館】を訪れると、まず「暖暖滋味、十分幸福（ほっこりとあたたかい味で、幸せに）」と書かれた...
日本で台湾気分 7月9日(金)・23日(金)にお茶会イベント決定！誠品生活日本橋店にNEWオープン！台湾茶ドリンク専門店「HAPPYLEMON」
誠品生活日本橋店にNEWオープン！台湾茶ドリンク専門店「HAPPYLEMON」
2021年1月29日。誠品生活日本橋店にオープンにした台湾茶ドリンク専門店「HAPPYLEMON」にご招待いただきました！
都内では5店舗目。現在、日本国内では...
カルチャー 台湾人は「火鍋」がお好き！季節を問わず一年中大人気のヘルシー薬膳火鍋
夏でも冬でもいつでも、人数が集まれば火鍋で良いよね？！
日本でも「火鍋」というグルメが定着してきましたが、みなさんが思い浮かべる火鍋と言えば、こちらの写真のように、辛い・辛くないを味わえる、鍋を二つに仕切り二種類の味わえる、鴛鴦火鍋（ユ...
カルチャー ほのぼのデザインがあふれる台湾の街をぶらりお散歩
台湾の街中を歩くときは、ぜひ目線を変えてみてください
台湾で街中を歩いた時、このような道に出会ったことはありますか？
台湾の道には面白いものがたくさんあります。せっかく台湾に来たら、街中の雰囲気を味わいつつ、ぜひ上下にも視線を向けてみ...
台湾全土 映画『孤味』が台湾料理ブームを巻き起こした！2020年定番の台湾料理店の紹介
台湾料理の定番と言えばこちら！ 雞湯｜紅蟳米糕｜佛跳牆
2020年の金馬奨で6部門を席巻した映画『孤味（グーウェイ）』は台湾らしさが満載で、スクリーン越しでもユニークな料理の宴の中へ入っていくような感覚になります。台湾の経済部商業局は「...
台湾全土 台北郊外にある温泉リゾート「北投温泉」で日帰り入浴
日本統治時代に開発された「北投温泉」強酸性のラジウム泉と硫黄泉の温泉が楽しめます。
北投温泉に行ったら青湯（ラジウム泉）に入ってください。
日本でも有名な湯治場、そう！あの玉川温泉と同じ効能があるんです。
宿泊ホテルのほとんどが、ラジウ...
台湾全土 藍晒圖文創園區に行ってきました！
藍晒圖文創園區（ランシャイトゥウェンチュゥァンユェンチュ）こちらは、ランディスホテルの向かい側にある「BCP TAINAN」と呼ばれているアート＆ショッピングが楽しめる施設です。
特に若者にとても人気があるスポットだそうです。
日本風...
台湾全土 新竹に行ったら絶対食べたい「ビーフン」！
ビーフン（米粉）、実は台湾語だって知っていましたか？
新竹都城隍廟の中にあるお店で新竹名物のビーフンを食べてきました。
どこのお店にもお客さんがたくさん！
ビーフン（小）と貢丸湯（つみれ団子）をオーダー
にんにく醤油がビーフ...
カルチャー 「土生土長」で台湾の豊かな自然が育む食材の魅力を味わってみませんか？
台湾の自然農法で作られたドライフルーツ
「その土地で生まれ育つ」という意味を持つ『土生土長』。
台湾には安心安全な食品を扱うショップがたくさんありますが、そんな中、ひと際注目を集めているのが、台湾の豊かな自然が育む食材の魅力を詰め込んだ「...
台湾全土 高雄鉄道博物館（打狗鉄道故事館）で台湾の鉄道の歴史を感じよう
MRT「西子湾」駅すぐにある打狗鉄道故事館には、台湾の鉄道の歴史や当時の道具などは展示されています
2008年高雄港駅から最後の電車が発車しました。高雄港駅は日本統治時代の1900年に建設されました。打狗鉄道故事館の外には、蒸気機関車や...
カルチャー 台湾の人気オーガニックブランド 茶籽堂（cha tzu tang）
茶籽堂（cha tzu tang）のトラベルセットを持って旅に出よう
台湾の人気オーガニックブランド、茶籽堂（cha tzu tang）をご存知でしょうか？台湾の「誠品生活」などで販売されていて、ホテルのアメニティで使われていたり、雑誌『C...
台湾全土 台湾四大仏教のひとつ「佛光山」で高さ２０ｍの阿弥陀仏を見よう
台湾の四大仏教とは
台湾の四大仏教徒は、南投（中台禅寺）新北市（法鼓山）花蓮（慈済基金会）そしてこちら高雄（佛光山）のこと。阿弥陀仏の周囲には480体の仏像が並んでいます。
阿弥陀仏の中に入ってみました。
佛光山に来る方...
台湾全土 日本式建築の古民家で「擂茶」作りを体験
擂茶とは客家の伝統的な飲み物
擂は客家語で「すりつぶす」という意味。擂茶は、お客様をもてなすお茶として三国時代より好まれて飲まれてました。
白胡麻、黒胡麻、かぼちゃの種、ピーナッツ、茶葉の5種をすり鉢に入れ、すりつぶすのですが…
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