カルチャー ローカルスーパーを使いこなすために知っておきたいこと
旅行者にとってローカルスーパーといえば、バラマキ用のお土産を調達する場所ですが、留学生活では食料品や日用雑貨まで広くお世話になると思います。
実は、筆者が台湾の生活で最初に苦労したのは「欲しいものがどこで売っているか見当がつかない」ことで...
カルチャー
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カルチャー まずは知っておきたい、台湾人の生活習慣。
日本から近く、「暮らしやすい」とよく聞く台湾。それでも、留学生活が始まるとびっくりするような文化の違いに出会うことも少なくありません。 知っておくと心の準備に役立つ、台湾人の生活習慣について解説します。
「親日」というイメージが強い台湾...
カルチャー オーガニックの先進国 “台湾” にある「天和鮮物」
台湾最大のオーガニックスーパー「天和鮮物」体に良さそうなものがたくさんあります。
下の写真左（白い椅子）が体験コーナーで、天和鮮物で販売しているものを丼ものにして試食ができるんです。写真奥はパンコーナーがあります。お店の中...
カルチャー お野菜たっぷりクレープ？「潤餅」一つでかなりのボリューム！
薄くてもちもちの生地にお野菜や肉そぼろ、ピーナッツ粉そしてパクチーまでも！！
看板にSpring Rollと書いてあるということは、台湾風春巻き？「潤餅・ルンピン」
キャベツ・もやし・ニンジン・チャーシュー・パクチー・ピーナッツ...
カルチャー 粉もんおやつの「胡椒餅」と「生煎包」どっちが好き？それとも両方？
夜市の散歩で欠かせない粉もんおやつの胡椒餅（フウチャオピン）と生煎包（ションチェンパオ）ってどう違うの？
まず、胡椒餅は発酵させた小麦粉の生地をのばして適度な大きさに分割します。
味付けした豚挽肉を青ネギを生地に包み込む（写真左...
カルチャー 台湾の料理文化に好奇心があり台湾料理を学びたいならば！！
台湾の家庭料理を学ぶことができる「IVY’S KITCHEN COOKING CLASS」
わたし旅の現地発着型ツアー「台北の料理教室で台湾家庭料理のレクチャーと士東市場見学ツアー」でお世話になってる IVY CHEN（陳淑娥）先生の所...
カルチャー 台湾の100円ショップ（日本・大創百貨）日本ブランド強し！
大創（ダイソー）日本では使い捨て感覚で購入するけれど、台湾では「価格・品質・デザイン・品揃え」のバランスが抜群！
台湾にはダイソーより若干価格が高めの「無印良品」がありますが、品数やデザイン、まとめ買いや、衝動買いならダイソーです...
カルチャー 台湾の友人にプレゼントしてはいけないものがあるので注意！
台湾の人は縁起を担ぐんです。不吉なことばと同じ発音は特に嫌われます。
この間、龍山寺参拝中に雨が降り出してきて、ちょうど龍山寺駅の地下街に傘を売ってるお店があったので、案内をしてくれた女性に傘ぐらい買ってプレゼントしようと,軽い気...
カルチャー 台湾の家庭には必ずあるんじゃないでしょうか？「緑油精」と「萬應白華油」
台湾のコンビニやドラックストアには必ず置いてあるかと思う薬用オイル（医薬外品）
緑油精（グリーンオイル）lǜ yóu jīng 使用用途は、腹痛から頭痛・虫刺され・やけど・手足の痛みや筋肉痛は直接幹部に塗ったり、車酔い・船酔いの時...
カルチャー 台湾版スクラッチ「刮刮楽」こすってこすって楽しもう！！
「刮刮楽」には１枚100元のものから1000元のスクラッチがあります。
私は、１枚300元のスクラッチを購入、スクラッチには当選確率38％と書いてあります。真剣にこすっていたつもりはなかったのですが。。表情が硬い（笑）
...
カルチャー 「阿原・YUAN」自然の美しさにこだわり、台湾原産の植物を使いスキンケアをレベルアップ
前回九份に行った時に偶然見つけて購入してきた「阿原・YUAN」の石鹸、一度使ったらスキンケアのレベルアップに驚いてしまったんです。
阿原・YUANは六つのこだわりがあるんです。
・オリジナル精油配合
・超音波低温抽出
・...
カルチャー 友人・同僚へのおみやげ探し。お土産店よりもリーズナブルで、地元気分を楽しめるスーパーマーケットへ。
台湾に遊びに行ったら絶対立ち寄ってみて！バラマキお菓子もお悩み不要です。
スーパーマーケットに行くと、日本では見たことのない野菜やお米なんかもあり、なんかワクワクしちゃうんですよね！この茄子なんか１本が30cmぐらいあるんです。
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カルチャー 台湾みやげの王道「鳳梨酥」口に入れて噛んだ繊維感が心地いい
台湾のおみやげは、必ず買ってくるパイナップルケーキ、素材重視のナチュラルテイスト
100％純鳳梨内餡食材と書かれているだけあって、酸味とほのかな甘さのバランスがとてもおいしい、台湾・高雄の「幸福原味」のパイナップルケーキ。工場直売...